Depois dos porcos, das vacas e das galinhas, agora o problema são os pepinos. Tudo porque na Alemanha encontraram neste legume a bactéria Escherichia coli, que provocou a morte já a 17 pessoas, havendo mais de 1500 doentes. Inicialmente disseram que a contaminação vinha de Espanha mas afinal, na 3ª feira chegou a notícia de que a fonte contaminação não vinha dos nossos vizinhos.

Esta bactéria não é estranha ao Homem pois existe nos intestinos mas desta vez esta estirpe está a ser mais patogénica.

Os prejuízos são mais que muitos em Espanha, mas também por cá. Os produtores portugueses referem que o consumo de pepinos e curgetes baixou entre 80 e 90 por cento, ao passo que o de alfaces e tomates teve uma queda de 20 por cento. A Espanha não descarta a possibilidade de levar a autoridades alemãs a tribunal.

Eu por acaso não gosto de pepino mas não tinha problema nenhum em comer este legume. Ontem, por exemplo, comi salada com diversos tipos de alface, agrião e rúcula.