A Ciência continua em destaque aqui na Espuma dos dias. Hoje falo dos quasi-cristais, que foram descobertos em Abril de 1982 por Daniel Shecthman, do Instituto de Tecnologia de Israel.

Estes quasi-cristais são constituídos por átomos que estão reunidos num modelo que não pode ser repetido, assemelhando-se, a nível molecular a mosaicos árabes, que obedecem a regras matemáticas, mas não repetem padrões em nenhum momento. Estes átomos estão arranjados em padrões com simetria de 10 eixos.

Desde a descoberta de Shechtman em 1982, centenas de quasi-cristais foram sintetizados em laboratórios de todo o mundo. A empresa sueca Sandvik conseguiu criar um tipo de aço inoxidável extremamente resistente, composto por quasicristais rígidos, que funcionam como um tipo de "armadura". Este metal é usado em lâminas de barbear e em agulhas finas feitas especificamente para cirurgias oftalmológicas.